Agathe Paul

Aliments interdits pendant l'allaitement : quels sont-ils ?

Nous vous dévoilons la liste des aliments à éviter pendant l’allaitement. Certains aliments ou produits présentent des risques pour la santé de la mère et de son bébé. Nous essayons à travers cet article de vous donner plus de détails sur les questions fréquemment posées.

 

Les croyances populaires ont la dent dure...et pourtant comme le disait le Docteur Newman, les mères qui allaitent n’ont pas à être “des saintes”.

 

Comme dans n’importe quelle période de la vie, il est simplement important de bien se nourrir, d’abord pour soi. 

L’alimentation qui est bonne pour la femme enceinte et allaitante est exactement la même que celle qui est bonne pour tout le monde : variée, équilibrée, composée d'aliments aussi naturels que possible. 

Quelle alimentation pendant l’allaitement ?

L’alimentation qui est bonne pour la femme enceinte et allaitante est exactement la même que celle qui est bonne pour tout le monde : variée, équilibrée, composée d’ingrédients aussi naturels que possible, et pas trop riche en sucres ou en matières grasses. Il est important de s’assurer de manger suffisamment de protéine, de bons gras (DHA), de glucides complets, et de vitamines et minéraux (notamment au travers des fruits et légumes qui en sont riches). On veille également à boire suffisamment d’eau pour bien s’hydrater.

 

Le lait maternel sera toujours nourrissant 

Les recherches ont noté que votre régime alimentaire n’a pas d’impact sur le taux lacté des principaux constituants du lait (protéine, lactose, cholestérol, calcium…).

Pour les gras, la quantité de gras reste également stable dans le lait, quelle que soit l’alimentation maternelle. 

La teneur en calcium, de fer, de magnésium et autres minéraux sera également constante. 

 

Certains composants dépendent de ce que nous mangeons

Le profil qualitatif des lipides lactés dépend de nos apports alimentaires, comme le taux lacté de certaines vitamines liposolubles (1). Ainsi il est important d’avoir des apports alimentaires optimaux en acides gras essentiels ou à longue chaîne comme le DHA, essentiels pour le bon développement du cerveau et du système nerveux de notre enfant. On les trouve particulièrement dans le poisson (favorisez les petits, nous vous expliquons après pourquoi).

 

De plus, les vitamines B, l’iode et le sélénium dépendent de ce que vous consommez. Par conséquent, pour ces nutriments, il peut être intéressant de prendre un complément alimentaire allaitement adapté. La vitamine C, que l’on trouve notamment dans les fruits, dépend également des apports, tout comme la vitamine A et la vitamine D. Des vitamines allaitement peuvent vous aider à combler vos besoins. 

 

Pour en savoir plus, allez voir notre article sur l’impact de l’alimentation sur l’allaitement.

 

L’allaitement consomme beaucoup d’énergie

Il faut ainsi adapter votre consommation en fonction. Pour cela, vous pouvez ajouter deux collations dans votre journée. Ce n’est pas le moment de faire un régime ! Pensez également à bien vous hydrater.

 

Lorsqu’on allaite, il est parfois difficile de trouver le temps de se préparer à manger tant bébé occupe tout notre temps mais dans la mesure du possible, préférez les plats « maison » fabriqués à base d’ingrédients frais. Évitez les plats industriels, ultra transformés qui sont souvent trop riches en gras saturés, sel et sucre.

 

Demandez à votre famille et amis de vous apporter des plats “maison”, ou préparez des plats avant l’accouchement que vous congelez pour avoir une réserve de repas faciles à réchauffer après la naissance.

 

Évitez également les sodas et autres composés trop sucrés. Si vous voulez en savoir plus, allez consulter notre article Alimentation et l'allaitement.

Les laitages : à éviter pendant l’allaitement ?

La plupart des mères peuvent manger des laitages sans aucun souci ou effet indésirable sur le bébé.

Chez certains bébés, les laitages peuvent toutefois entraîner des effets indésirables, et ainsi entrer dans liste des aliments à éviter pendant l'allaitement. 

 

Allaitement et intolérance aux protéines de lait de vache

L’allergène le plus courant est le lait de vache, qui contient plus de 33 protéines différentes. On parle alors d’APLV (Allergie aux Protéines du Lait de Vache). On estime qu’environ 7-8% des bébés seraient allergiques aux PLV.

En cas d’allergie ou d’intolérance, ce n’est pas votre lait qui entraîne l’allergie, mais les PROTÉINES allergisantes qui se retrouvent dans le sang, puis dans le lait. Donc on ne se culpabilise pas ! 

 

Allaitement et reflux gastro-oesophagiens (RGO)

Les bébés ont encore des muqueuses intestinales fragiles, et les PLV peuvent déclencher divers symptômes comme des pleurs intenses ou un RGO, apparent ou non. Une étude de 2000 a étudié le lien entre RGO et APLV : sur 204 nourrissons de moins d'un an souffrant de RGO, plus de 40% étaient aussi allergiques aux PLV (2).

 

Que faire si je soupçonne une intolérance aux PLV ?

Si vous pensez que cela peut être le cas, essayez d’arrêter les laitages dans votre alimentation quelques jours voire 2 à 3 semaines  et voyez si vous notez un changement sur le comportement de votre bébé.

Avec une éviction alimentaire stricte de 24h à 15 jours, l’amélioration et la disparition des symptômes mettront au moins 15 jours. Si on ne constate aucune amélioration, on peut réfléchir à lever la restriction et partir sur une autre piste (3).

 

Parlez-en avec votre professionnel de santé, qui vous précisera ce qu’il faudra bannir ou diminuer dans votre alimentation.

Les poissons : interdits pendant l’allaitement ?

Les poissons sont une source importante d’oméga 3. L’alimentation maternelle peut avoir un impact important sur le profil qualitatif des lipides lactés, ce qui nécessite de faire encore plus attention à nos apports en oméga 3 et DHA durant cette période, pour nous et notre enfant. Ils ne font pas partie de la liste des aliments à éviter pendant l'allaitement si l’on suit quelques précautions, et ils seraient même recommandés. 

 

Faîtes attention à votre consommation de poisson, choisissez les plus petits possibles (sardines, anchois, maquereaux, rougets…).

Plus ils sont gros, plus ils contiennent du mercure qui peut se retrouver ensuite dans le lait et donc ingéré par votre bébé.

Limitez-vous à une fois par semaine au maximum pour les gros poissons sauvages comme le thon, le bar ou l’espadon.

 

Pour en savoir plus sur quel poisson consommer, allez voir notre article sur poissons et grossesse, qui dresse la liste de ceux à éviter et à consommer.

La caféine : à éviter pendant l’allaitement ?

Le café est la source la plus courante de caféine, mais d'autres aliments et boissons, dont le chocolat ou le cacao, le thé, le cola et certains médicaments, en contiennent également. Son principal métabolite agit sur les récepteurs de l'excitabilité neuronale. Ces produits peuvent donc faire partie de la liste des aliments à éviter pendant l'allaitement.

 

Au cours de la grossesse, il est déconseillé d’en boire ou alors il faut se limiter à une tasse par jour car son actif est transmis au bébé via le placenta. Retrouvez notre article sur café et grossesse pour en savoir plus. 

 

Au cours de l’allaitement, la caféine consommée par la mère passe dans le lait. Elle a une demi-vie plus longue dans la petite enfance, avec une élimination encore plus tardive chez les enfants nourris au sein. Les effets pour le bébé peuvent être divers : des difficultés d’endormissement, reflux, coliques ou agitation anormale.

 

Toutefois, l’EFSA suggère que "la consommation habituelle de caféine à des doses de 200 mg par jour par les mères allaitantes ne pose pas de problème de sécurité pour le nourrisson allaité".

Il est possible de boire 2 à 3 tasses par jour. Au-delà on note un risque d’hyperexcitabilité transitoire de l’enfant, qui disparaît dès qu’on arrête d’en boire.

Une tisane allaitement est une bonne alternative, et permet également un apport en eau pour bien s’hydrater. Déca Mama, notre collagène en poudre, goût café mais sans caféine, est également l'alternative idéale. 

 

Le chocolat noir reste ok, si on en a consommation raisonnable. 

On évite le thé en excès (au-delà de 1 litre) car il peut diminuer l’absorption du fer d’origine végétale. On peut privilégier les tisanes.

Si vous voulez en savoir plus, allez consulter notre article café et allaitement.

Découvrez toutes nos boissons et infusions compatibles avec l'allaitement. 

L’alcool : interdit pendant l’allaitement ?

De nombreuses études montrent des dangers pendant la grossesse, notamment sur le développement de l’enfant.

 

Les résultats des études sur l’allaitement montrent que la prise d’alcool pourrait impacter la qualité de sommeil de votre bébé (4) et réduire la quantité de lait consommé (5). L'alcool passe librement dans le lait maternel par diffusion, à peu près aux mêmes concentrations que dans le sang, et les nouveau-nés le métabolisent environ deux fois moins vite que les adultes.

 

Cette boisson fait donc partie de la liste des aliments à éviter pendant l'allaitement. Si on ne peut pas recommander une prise régulière au cours de l’allaitement, une consommation très faible et occasionnelle peut être compatible.

 

Si vous souhaitez boire un petit pour une occasion, essayez de le prendre juste avant la tétée, le ventre plein, et attendez entre 2 et 3 heures avant la prochaine tétée. La seule façon d’éliminer l’alcool dans son sang, et donc dans son lait, est d’attendre avant d’allaiter.

 

Attention ! Plus le bébé est petit, plus il faudra être prudent. Chez les nourrissons, les capacités métaboliques sont moindres que celles d’un bébé plus âgé. Il le métabolise deux fois moins vite qu’un adulte après la première semaine de vie.

 

Pour en savoir plus, allez consulter notre article alcool et allaitement, notamment pour avoir plus de précisions sur ce qui est ingéré par votre nourrisson et le délai à respecter avant d’allaiter.

Quels sont les ingrédients qui freinent la production de lait maternel ?

Il existe des ingrédients traditionnellement connus pour avoir des effets anti-galactogènes (c’est-à-dire qui freinent la lactation) :

  • la sauge
  • le persil
  • l’oseille
  • la menthe
  • le gattilier

Faîtes attention si vous en consommez, sauf si vous êtes en période de sevrage. Un peu de persil ou de menthe sur une salade est ok bien sûr ! On parle ici de grandes quantités, et en tisane.

Quels sont les ingrédients qui changent le goût du lait maternel ?

Certains ingrédients sont connus pour donner un goût particulier au lait maternel. Les conseils sont donc d’éviter de consommer fréquemment du chou ou de l’ail.

 

Le mythe provient d’une étude qui a identifié un lien entre une prise notamment de légumes crucifères (choux-fleur, chou, brocoli, oignon) et des coliques chez les enfants exclusivement allaités. Mais cette étude n’a pas pu montrer que ces légumes provoquaient cet effet (6). 

 

Il ne faut pas bannir non plus des ingrédients pour leur goût (comme au cours de la grossesse). Au contraire, cela apprendra la diversité à votre bébé.

Pour conclure

Contrairement à la grossesse où vous ne pouviez pas manger tout ce que vous souhaitiez, il n’existe pas de liste des aliments à éviter pendant l'allaitement qui soit stricte ! Il existe des ingrédients à limiter toutefois si vous allaitez, comme au cours de la grossesse, avec le soja et produits à base de soja, les ingrédients à risque de contamination microbiologique, etc. 

Ce qui est strictement défendu, c’est de faire un régime. Un régime restrictif ne vous garantira pas un apport optimal en nutriments essentiels. 

 

Il est également possible que votre bébé soit allergique à un aliment et que cela se retranscrit sous différents symptômes : troubles digestifs (régurgitations, RGO) ou cutanés (eczéma par exemple). Restez attentive à vos réactions et à celles de votre bébé face à ce que vous mangez. 

 

N’hésitez pas à consulter un professionnel de santé, dès que vous avez une inquiétude ou besoin de conseils spécifiques. Vous serez plus sereine et pourrez mieux profiter de votre allaitement et, surtout, de votre bébé !

NOS SOURCES

1. Leche League France, Dossier de l’allaitement : DA 67 : Implications de l’alimentation maternelle
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10634297/
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3043027/
4. Schuetze P, Das Eiden R, Chan AW. The effects of alcohol in breast milk on infant behavioral state and mother-infant feeding interactions. Infancy. 2002;3:349–63.
Mennella JA, García-Gómez PL. Sleep disturbances after acute exposure to alcohol in mothers' milk. Alcohol. 2001;25:153–8.
5. Mennella JA. Short-term effects of maternal alcohol consumption on lactational performance. Alcohol Clin Exp Res. 1998 Oct;22(7):1389-92. doi: 10.1111/j.1530-0277.1998.tb03924.x. PMID: 9802517.
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8537569/
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FAQ

Quels aliments pour favoriser l'allaitement ?

Les aliments qui boostent la production de lait sont dit galactogènes. Vous pouvez essayer de consommer du carvi en infusion, du fenouil ou encore du fenugrec.

Quel aliment déconseillé quand on allaite ?

Le thon, le bar, l’espadon, qui sont contaminés avec du mercure, sont déconseillés si vous allaitez car le contaminant se retrouve dans le lait maternel et est transféré à votre bébé. Évitez également les aliments “vides”, c’est-à-dire qui contiennent beaucoup de sucre, qui sont transformés et raffinés.  

Quel aliment éviter pour les coliques ?

Cela dépend de votre bébé. Par exemple, certains bébés vont mal digérer les PLV et vont être sujets à ce maux.
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