Unsere Knochenbrühe: Langsame Kochzeit über mehrere Tage vs. schnelle Zubereitung Sehr reich an Kollagen (6 g pro Tiegel) vs. sehr geringer Kollagengehalt Ohne zugesetzte Fette vs. oft mit Hühnerfett angereichert Salzarm vs. oft sehr salzhaltig 100 % bio vs. selten bio-zertifiziert