Tiramisu aux fraises vegan

Une recette de tiramisu aux fraises de saison, délicieuse et vegan !
Sommaire
  1. 01. Ingrédients
  2. 02. Recette

Ingrédients

200 g de yaourt coco
1 pincée de sel
Le jus d’un demi citron
Le zeste d’un demi citron
50 g sirop d’agave ou sirop d’érable
1 c. à soupe fécule de maïs
150 g crème de coco
500 g fraises françaises, bio si possible
15 spéculoos sans gluten

Recette

Mélangez tous les ingrédients pour la crème.
Alternez dans des verrines : fraises coupées / crème / spéculoos émiettés.

 

Notre alternative préférée : 

Remplacer le spéculoos par du granola aux pépites de chocolat Granochoc, ultra gourmand et bon pour la santé. 

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