Le bouillon d’os, ou bone broth, les avantages pour bébé !

19 Jun. 2026

Knochenbrühe, oder Bone Broth – die Vorteile für dein Baby!

Als echte Kollagenkur sind die Vorteile der Knochenbrühe, oder Bone Broth, zahllos (Verdauung, Entzündungshemmung, Gelenkgesundheit, Stärkung des Immunsystems, gute Laune…). Wir verraten dir mehr über diese Vorteile – für dich und dein Baby!

Inhaltsverzeichnis

01
Leicht verdaulich und ein Verbündeter für die Darmwand
02
Voller Mineralien, Proteine und Aminosäuren
03
Entdeckt eine neue Geschmackswelt
04
Fazit

Knochenbrühe enthält eine Vielzahl von Nährstoffen. Die Wirkungen auf Erwachsene und Babys sind recht ähnlich: leicht verdaulich, hilft, die Darmschleimhaut zu beruhigen, liefert Nährstoffe, beruhigende Wirkung auf das Zentralnervensystem...[1]

Knochenbrühe kann als ergänzendes Getränk verwendet oder beim Kochen von Speisen untergemischt werden, wenn du mit der Beikost beginnst, also etwa zwischen dem 6. und 7. Monat. [2]

Achtung: Frage eine medizinische Fachkraft, bevor du mit der Beikost beginnst.

Schon gewusst?

Die Brühe ist reich an Glycin, einer Aminosäure, die den Schlaf fördert!

Leicht verdaulich und ein Verbündeter für die Darmwand

Wie beim Erwachsenen umhüllt die Knochenbrühe die Darmwand, um ihr Wachstum zu fördern und durch die Anwesenheit von Gelatine und Kollagen gute Bakterien zu entwickeln. Darüber hinaus könnte die Stärkung der Darmwand das Risiko von Nahrungsmittelallergien verringern.[3]

Knochenbrühe ist eine gute Option für Babys, da sie sehr leicht nährstoffreich und gleichzeitig sehr gut verdaulich ist. Ihr Verdauungssystem ist noch in der Entwicklung, es ist für ein Baby schwierig, Nahrung zu verdauen, sodass es häufig an Nährstoffen mangelt, die dann in der Muttermilch oder der Knochenbrühe zu finden sind!

Pourquoi ce produit ?

Mama Poule : notre bouillon de poulet ou “bone broth”, 100% bio qui contient naturellement du collagène, pour un moment nutritif, réconfortant et reminéralisant : votre allié grossesse mais aussi en postpartum. Une portion de 240 ml contient près de 6g de collagène naturel, directement assimilable par le corps.

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Hoher Kollagengehalt (6 g pro Dose) – durch Analysen bestätigt

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Voller Mineralien, Proteine und Aminosäuren

Le bone broth contient du calcium, du magnésium, du phosphore, du silicium, du soufre et d’autres oligo-éléments, favorisant la croissance et la formation des os, des dents et du métabolisme de bébé.

Il est riche en protéines. De 1 à 3 ans les recommandations en matière de protéines sont de 0,8 gramme de protéines par kg de poids corporel et par jour.

Les acides aminés jouent un rôle dans le développement du système immunitaire et réduisent les inflammations. La glycine en plus peut aider à bien dormir.

Tous ces nutriments sont hautement disponibles dans le bouillon d’os et facile à digérer pour bébé ![5]

Entdeckt eine neue Geschmackswelt

Du kannst Knochenbrühe als Zusatzgetränk anbieten oder beim Kochen von Speisen einrühren, wenn du mit EMR beginnst (Mutter- oder Säuglingsmilch bleibt bis zu einem Jahr die Nahrungsquelle Nummer 1 für Babys).

Bonus: Mit Knochenbrühe wird dein Baby andere Geschmacksrichtungen kennenlernen und seinen Gaumen abwechslungsreicher gestalten.

Es wird empfohlen, mit dem Stillen 2 Stunden zu warten, wenn du getrunken hast

Wir haben eine fertige Brühe für dich, Mama Poule, von der eine Portion von 240 ml fast 6g natürliches Kollagen enthält, das direkt vom Körper aufgenommen werden kann.

Die Brühe enthält fast 6g natürliches Kollagen, das direkt vom Körper aufgenommen werden kann.

BRÜHE

Leicht verdaulich
Hilft, die Darmschleimhaut zu beruhigen
Nährstoffzufuhr
Beruhigende Wirkung auf das zentrale Nervensystem

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Fazit

Knochenbrühe ist das ideale Gericht für die ganze Familie! Sie hat viele Vorteile während der Schwangerschaft und gilt für manche als das beste Nahrungsergänzungsmittel im Wochenbett (remineralisierend, wärmend, gut für Haut, Haare, Gelenke usw.). Sie eignet sich auch als Nahrungsergänzungsmittel in der Stillzeit und ist sehr gut für Babys und ältere Kinder.

Magst du Knochenbrühe? Probiere doch unsere Jolly Mama Brühen-Reihe!

Autor

Pauline Benaroch

Diätassistentin und Ernährungsberaterin, spezialisiert auf Frauenernährung

Pauline Benaroch ist Ernährungsexpertin bei Jolly Mama und begleitet Frauen von der Fruchtbarkeit bis zum Wochenbett mit einem wissenschaftlich fundierten und genussvollen Ansatz. Als Gründerin der Community @LesHealthyMamas (+10.000 Mitglieder) und Autorin von Je mange quoi pendant 9 mois (Larousse, 2024) setzt sie sich für eine ausgewogene und für alle Frauen zugängliche Ernährung ein.