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Soupe de légumes au granola et noix de cajou

Gemüsesuppe mit Granola und Cashewnüssen

Eine Idee für ein leichtes Abendessen: eine Gemüsesuppe mit unserem Tomato Croq Granola als Croutons, gesund und lecker!
Zusammenfassung
Eine Idee für ein leichtes Abendessen: eine Gemüsesuppe mit unserem herzhaften Tomaten-Croq-Granola als Croutons – gesund und lecker!

Zutaten

1 Schalotte, frischer Spinat oder Radieschengrün

4-5 Kartoffeln

2 Zucchini (oder ein anderes saisonales Gemüse)

1 Esslöffel Olivenöl

30 g herzhaftes Granola mit Cashewnüssen und Kräutern der Provence, Tomaten-Croq

Unser empfohlenes Produkt

Tomato-Croq

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Salziges Granola für Schwangere mit Tomaten und Kräutern

9,60€

12€
Perfekt für alle

Salziges Granola, perfekt für die Schwangerschaft

Als Snack, auf Salaten oder in Suppen genießen.

Reich an Ballaststoffen und Magnesium, Quelle für Folsäure und Jod

100 % biologisch, ohne Salzzusatz und glutenfrei

Kräuter der Provence, getrocknete Tomaten und Cashewnüsse

Zu verbrauchen bis zum 01.06.2026

Entdecken

Rezept


  1. Das Gemüse in Olivenöl anbraten, Bio-Gemüsebrühe hinzufügen.

  2. Mit kochendem Wasser übergießen.

  3. Lassen Sie es bei schwacher Hitze etwa zwanzig Minuten köcheln.

  4. Alles zusammen vermischen.

  5. Alles auf einen Teller geben und mit Granola bestreuen!

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