Geröstete Karotten mit Ahornsirup

Ein Rezept für geröstete Karotten in Ahornsirup.
Inhalt
  1. 01. Möhren
  2. 02. Zutaten
  3. 03. Rezept

Möhren

Warum mögen wir Karotten?
Denn sie sind reich an Ballaststoffen, Carotinoiden (ein starkes Antioxidans) und Vitamin A. Der Verzehr von 100 g Karotten deckt mehr als die Hälfte des Tagesbedarfs an Vitamin A!

Zutaten

1 Bund Karotten
1 Prise Kreuzkümmel
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Ahornsirup

Rezept

Möhren schälen. Legen Sie sie in eine Auflaufform.
Mit der Öl/Kreuzkümmel/Ahornsirup-Mischung bestreichen.
Für 40 Minuten bei 240° in den Ofen geben.
Vor dem Servieren mit Petersilie oder Granatäpfeln bestreuen!

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