Pour 4 personnes:
– 4 clémentines
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
– 1 Carré Happy Seeds
Clémentines rôties et granola Happy Seeds
Une recette pour faire le plein de vitamine C et vous rendre happy : des clémentines rôties et un granola de happy seeds grossièrement émiettés.
Sommaire
La recette
1
Eplucher les clémentines et éliminer le maximum de peaux blanches.
2
Faire chauffer doucement l’huile d’olive et le sirop d’érable dans une poêle et y déposer les clémentines.
3
Faire dorer et caraméliser doucement sur toutes les faces.
4
Laisser refroidir.
5
Servir les clémentines tièdes avec leur jus de cuisson, émiettez le carré happy seeds dessus.
