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Porridge forever : comment bien préparer son porridge?

Porridge forever: wie bereitet man sein Porridge richtig zu?

Du möchtest Porridge ausprobieren, weißt aber nicht, wie du anfangen sollst? Hier sind einige Infos, um unser Porridge richtig zuzubereiten!

Inhaltsverzeichnis
Du möchtest Porridge ausprobieren, weißt aber nicht, wie du anfangen sollst? Hier sind einige Infos, damit du unser Porridge optimal zubereitest!

Zutaten

Für 1 Person:

3 Esslöffel Porridge Forever (wenn du eine festere Konsistenz bevorzugst, kannst du Chiasamen oder Haferflocken hinzufügen) 150 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative (Die Konsistenz variiert je nach Getränk stark, die Menge ist je nach deinem Getränk und der gewünschten Textur anzupassen: flüssig, mittel oder dickflüssig.)

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Die Zubereitung

Die Zutaten vor dem Kochen gut vermischen (es sollte eine homogene Masse entstehen).

Auf dem Herd : Bei schwacher Hitze rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Achtung! Beim Abkühlen wird der Porridge „fester", daher sollte er beim Erhitzen etwas flüssiger sein.

In der Mikrowelle: 1 Minute 20 Sekunden bei 800 W

Nochmals umrühren und lauwarm genießen.

Falls er zu „fest" für deinen Geschmack ist, gib etwas Milch hinzu. Ist er hingegen zu flüssig, gib einige Chiasamen hinein und warte ein paar Minuten.

JOLLY TIPP: Gib lieber zu wenig Flüssigkeit hinzu und füge nach und nach mehr hinzu – während der Zubereitung oder nach dem Kochen –, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.

Abwechslung genießen

Porridge ist eine Basis, die du nach Belieben verfeinern kannst:

mit Gewürzen wie Zimt, mit frischen oder getrockneten Früchten, mit Nussmus für eine cremigere und genussvollere Note, mit Nüssen, mit Schokolade… Die Variationsmöglichkeiten sind endlos!

Du kannst 1 Teelöffel Honig, Agavensirup oder Ahornsirup hinzufügen, wenn du es etwas süßer magst!

Du kannst ihn sogar für die Zubereitung von Kuchen verwenden, wie hier in unserem Bananen-Vanille-Muffin.

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Rezeptideen

Kokos-Himbeeren

Porridge Forever Kokosmilch (Kokos-Pflanzendrink) 

1 Löffel geriebene Kokosnuss 

Himbeeren (frisch oder gefroren)

 

Schoko-Haselnuss

Porridge Forever
Hafer- oder Haselnussmilch 

1 Löffel Haselnussmus 

1 Löffel Kakaopulver 

Zartbitterschokoladenstückchen

 

Apfel-Zimt

Porridge Forever
Hafermilch 

1 Löffel Cashewmus 

1 Prise Zimt 

1 halber gedämpfter Apfel

 

Banane – Heidelbeeren

Porridge Forever
Mandelmilch 

1 in Stücke geschnittene Banane 

Heidelbeeren

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