Découverte bouillons
Bouillons bio collagène + iode
6 bouillons de 240 ml
Livraison offerte
À partir de 100€ en France métropolitaine
Recommandés par des médecins
Et élaborés avec des experts
Présent dans + de 50 maternités
et plébiscité par + de 500 professionnels de santé
Vos alliés lors de la grossesse et du postpartum, pour un moment nutritif, réconfortant et reminéralisant. Profitez, vous l’avez bien mérité.
Mama poule : le bone broth qui apporte près de 6g de collagène par portion.
Mama miso : le bouillon miso riche en iode, bénéfique pour son ventre.
On les fabrique avec amour, après des heures et des heures de cuisson, pour garder tous les nutriments présents.
Riche en protéines. Riche en iode.
EN DUO AVEC ...
BÉNÉFICES
INGRÉDIENTS
CONSEILS D'UTILISATION
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI
Mama poule
Pour la peau et les cheveux
Les cheveux sont principalement constitués de kératine et votre corps utilise plusieurs acides aminés pour fabriquer la kératine, dont certains se trouvent dans le collagène. Le collagène a aussi des propriétés bénéfiques pour la peau, notamment pour l’élasticité, et pourrait permettre d’atténuer les vergetures.
Pour se remettre de l’accouchement
La portion de 240 ml de bouillon contient presque 6 g de collagène naturel, directement assimilable par le corps. Le collagène contient entre autres de la glycine qui favorise la réparation musculaire, de la glutamine pour la synthèse des protéines et de la proline anti inflammatoire qui favorise une bonne cicatrisation et aide au renouvellement des tissus.
Bon pour la santé intestinale
Il contient de la gélatine qui forme un film qui renforce la paroi intestinale et accroît la digestibilité des aliments ce qui facilite leur digestion et de la glutamine qui régule la fonction de la barrière intestinale.
Mama miso
Bénéfique pour la digestion
La fermentation du miso accroît la digestibilité des protéines.
Les études montrent que plus l’on consomme du bouillon miso, et moins l’on a de risque de souffrir de constipation.
Limite les remontées acides
La consommation de bouillon miso est associée à une diminution des remontées acides, des brûlures d’estomac et des ballonnements.
Bénéfique pour la glycémie
On observe que les personnes qui consomment du bouillon miso ont une moindre résistance à l’insuline, qui peut être associée à du diabète. Sa consommation peut être recommandée dans le cadre d’un diabète de type 2 en particulier chez les femmes.
Nos sources
Agostini, Francesco, et Gianni Biolo. « Effect of Physical Activity on Glutamine Metabolism ». Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care 13, nᵒ 1 (janvier 2010): 58‑64. Lire l'article.
Churchward-Venne, Tyler A, Philippe J M Pinckaers, Joey S J Smeets, Milan W Betz, Joan M Senden, Joy P B Goessens, Annemie P Gijsen, Ian Rollo, Lex B Verdijk, et Luc J C van Loon. « Dose-response effects of dietary protein on muscle protein synthesis during recovery from endurance exercise in young men: a double-blind randomized trial ». The American Journal of Clinical Nutrition 112, nᵒ 2 (août 2020): 303‑17. Lire l'article.
Elango, Rajavel, et Ronald O Ball. « Protein and Amino Acid Requirements during Pregnancy123 ». Advances in Nutrition 7, nᵒ 4 (11 juillet 2016): 839S-844S. Lire l'article.
Massachusetts General Hospital, « Proline Metabolism in Severely Burned Patients: Effect of Modulated Parenteral Feeding. », Clinical trial registration (clinicaltrials.gov, 12 janvier 2017). Lire l'article.
Rees, William D., Fiona A. Wilson, et Christopher A. Maloney. « Sulfur Amino Acid Metabolism in Pregnancy: The Impact of Methionine in the Maternal Diet ». The Journal of Nutrition 136, nᵒ 6 (1 juin 2006): 1701S-1705S. Lire l'article.
Scaldaferri, Franco, Loris Riccardo Lopetuso, Valentina Petito, Valerio Cufino, Mirna Bilotta, Vincenzo Arena, Egidio Stigliano, et al. « Gelatin tannate ameliorates acute colitis in mice by reinforcing mucus layer and modulating gut microbiota composition: Emerging role for ‘gut barrier protectors’ in IBD? » United European Gastroenterology Journal 2, nᵒ 2 (avril 2014): 113‑22. Lire l'article.
Vollmer DL, West VA, Lephart ED. Enhancing Skin Health: By Oral Administration of Natural Compounds and Minerals with Implications to the Dermal Microbiome. Int J Mol Sci. 2018;19(10):3059. Published 2018 Oct 7. Lire l'article.
Wang, Bin, Guoyao Wu, Zhigang Zhou, Zhaolai Dai, Yuli Sun, Yun Ji, Wei Li, et al. « Glutamine and Intestinal Barrier Function ». Amino Acids 47, nᵒ 10 (octobre 2015): 2143‑54. Lire l'article.
Zhong, Zhi, Micheal D. Wheeler, Xiangli Li, Matthias Froh, Peter Schemmer, Ming Yin, Hartwig Bunzendaul, Blair Bradford, et John J. Lemasters. « L-Glycine: A Novel Antiinflammatory, Immunomodulatory, and Cytoprotective Agent ». Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care 6, nᵒ 2 (mars 2003): 229‑40.
Honvo, Germain, Laetitia Lengelé, Alexia Charles, Jean-Yves Reginster, et Olivier Bruyère. 2020. « Role of Collagen Derivatives in Osteoarthritis and Cartilage Repair: A Systematic Scoping Review With Evidence Mapping ». Rheumatology and Therapy 7 (4): 703‑40. Lire l'article.
Okubo, Hitomi, Satoshi Sasaki, Kentaro Murakami, Mi Kyung Kim, Yoshiko Takahashi, Yoko Hosoi, Mami Itabashi, et Freshmen in Dietetic Courses Study II Group. « Dietary Patterns Associated with Functional Constipation among Japanese Women Aged 18 to 20 Years: A Cross-Sectional Study ». Journal of Nutritional Science and Vitaminology 53, nᵒ 3 (juin 2007): 232‑38. https://doi.org/10.3177/jnsv.53.232.
Hong, Kee-Jong, Chan-Ho Lee, et Sung Woo Kim. « Aspergillus Oryzae GB-107 Fermentation Improves Nutritional Quality of Food Soybeans and Feed Soybean Meals ». Journal of Medicinal Food 7, nᵒ 4 (2004): 430‑35. https://doi.org/10.1089/jmf.2004.7.430.
Miyake, Yoshihiro, Keiko Tanaka, Hitomi Okubo, Satoshi Sasaki, Shinya Furukawa, et Masashi Arakawa. « Soy Isoflavone Intake and Prevalence of Depressive Symptoms during Pregnancy in Japan: Baseline Data from the Kyushu Okinawa Maternal and Child Health Study ». European Journal of Nutrition 57, nᵒ 2 (mars 2018): 441‑50. https://doi.org/10.1007/s00394-016-1327-5.
Miyake, Yoshihiro, Keiko Tanaka, Hitomi Okubo, Satoshi Sasaki, Shinya Furukawa, et Masashi Arakawa. « Dietary Patterns and Depressive Symptoms during Pregnancy in Japan: Baseline Data from the Kyushu Okinawa Maternal and Child Health Study ». Journal of Affective Disorders 225 (1 janvier 2018): 552‑58. https://doi.org/10.1016/j.jad.2017.08.073.
Ito, Mika, Ayako Takamori, Satoshi Yoneda, Arihiro Shiozaki, Akiko Tsuchida, Kenta Matsumura, Kei Hamazaki, et al. « Fermented foods and preterm birth risk from a prospective large cohort study: the Japan Environment and Children’s study ». Environmental Health and Preventive Medicine 24 (2019): 25. https://doi.org/10.1186/s12199-019-0782-z.
Ikeda, Kaori, Tosiya Sato, Takeo Nakayama, Daisuke Tanaka, Kazuaki Nagashima, Fumika Mano, Erina Joo, et al. « Dietary Habits Associated with Reduced Insulin Resistance: The Nagahama Study ». Diabetes Research and Clinical Practice 141 (juillet 2018): 26‑34. https://doi.org/10.1016/j.diabres.2018.04.006.
Nakamoto, Mariko, Hirokazu Uemura, Tohru Sakai, Sakurako Katsuura-Kamano, Miwa Yamaguchi, Mineyoshi Hiyoshi, et Kokichi Arisawa. « Inverse Association between Soya Food Consumption and Insulin Resistance in Japanese Adults ». Public Health Nutrition 18, nᵒ 11 (août 2015): 2031‑40. https://doi.org/10.1017/S136898001400247X.
Takahashi, Fuyuko, Yoshitaka Hashimoto, Ayumi Kaji, Ryosuke Sakai, Akane Miki, Takuro Okamura, Noriyuki Kitagawa, et al. « Habitual Miso (Fermented Soybean Paste) Consumption Is Associated with Glycemic Variability in Patients with Type 2 Diabetes: A Cross-Sectional Study ». Nutrients 13, nᵒ 5 (28 avril 2021): 1488. https://doi.org/10.3390/nu13051488.
Mano, Fumika, Kaori Ikeda, Tosiya Sato, Takeo Nakayama, Daisuke Tanaka, Erina Joo, Yoshimitsu Takahashi, et al. « Reduction in Gastroesophageal Reflux Disease Symptoms Is Associated with Miso Soup Intake in a Population-Based Cross-Sectional Study: The Nagahama Study ». Journal of Nutritional Science and Vitaminology 64, nᵒ 5 (2018): 367‑73. https://doi.org/10.3177/jnsv.64.367.
Des ingrédients gourmands & réconfortants
-
Os de poulet
-
Miso Rouge
Plus d’informations sur nos ingrédients :
Mama poule
Eau, os de poulet*, oignon*, carotte*, gingembre*, vinaigre de cidre de pomme*, sel, poivre*, curcuma*
*Ingrédients d’origine biologique
100 grammes de poulet pour 100mL de bouillon
Mama miso
Eau, oignon*, champignon (Agaricus bisporus L.)*, miso rouge* (fèves de soja, orge, eau, sel marin, Aspergillus Oryzae) (18.30%), shiitake (Lentinula edodes)*, wakame (Undaria pinnatifida)*, kombu (Laminaria japonica)*.
*Ingrédients d’origine biologique
Peut contenir des traces de mollusques, poissons et crustacés.
A prendre en cure lors de la grossesse, ou après l’accouchement pour un bouillon réconfortant et reminéralisant, et surtout hyper rapide à préparer. Idéal également lors de l’allaitement.
Mama poule : La portion de 240 ml de bouillon contient presque 6 g de collagène naturel, directement assimilable par le corps.
Mama miso : La portion de 240 ml de bouillon apporte 202 ug d’iode.
Nous vous conseillons de prendre 1 bouillon par jour, à prendre en cure de 6 ou 12 jours.
N'hésitez pas à doubler les doses pour Mama poule, notamment après l'accouchement.
A boire bien chaud.
Nous vous conseillons de le réchauffer à la casserole à feu doux. Vous pouvez également le réchauffer 1 minute 30 au micro onde à 700 W (sans le couvercle).
Attention à ne pas consommer d’autres produits contenant du soja quand vous consommez Mama miso.
BÉNÉFICES
Mama poule
Pour la peau et les cheveux
Les cheveux sont principalement constitués de kératine et votre corps utilise plusieurs acides aminés pour fabriquer la kératine, dont certains se trouvent dans le collagène. Le collagène a aussi des propriétés bénéfiques pour la peau, notamment pour l’élasticité, et pourrait permettre d’atténuer les vergetures.
Pour se remettre de l’accouchement
La portion de 240 ml de bouillon contient presque 6 g de collagène naturel, directement assimilable par le corps. Le collagène contient entre autres de la glycine qui favorise la réparation musculaire, de la glutamine pour la synthèse des protéines et de la proline anti inflammatoire qui favorise une bonne cicatrisation et aide au renouvellement des tissus.
Bon pour la santé intestinale
Il contient de la gélatine qui forme un film qui renforce la paroi intestinale et accroît la digestibilité des aliments ce qui facilite leur digestion et de la glutamine qui régule la fonction de la barrière intestinale.
Mama miso
Bénéfique pour la digestion
La fermentation du miso accroît la digestibilité des protéines.
Les études montrent que plus l’on consomme du bouillon miso, et moins l’on a de risque de souffrir de constipation.
Limite les remontées acides
La consommation de bouillon miso est associée à une diminution des remontées acides, des brûlures d’estomac et des ballonnements.
Bénéfique pour la glycémie
On observe que les personnes qui consomment du bouillon miso ont une moindre résistance à l’insuline, qui peut être associée à du diabète. Sa consommation peut être recommandée dans le cadre d’un diabète de type 2 en particulier chez les femmes.
INGRÉDIENTS
Des ingrédients gourmands & réconfortants
-
Os de poulet
-
Miso Rouge
Plus d’informations sur nos ingrédients :
Mama poule
Eau, os de poulet*, oignon*, carotte*, gingembre*, vinaigre de cidre de pomme*, sel, poivre*, curcuma*
*Ingrédients d’origine biologique
100 grammes de poulet pour 100mL de bouillon
Mama miso
Eau, oignon*, champignon (Agaricus bisporus L.)*, miso rouge* (fèves de soja, orge, eau, sel marin, Aspergillus Oryzae) (18.30%), shiitake (Lentinula edodes)*, wakame (Undaria pinnatifida)*, kombu (Laminaria japonica)*.
*Ingrédients d’origine biologique
Peut contenir des traces de mollusques, poissons et crustacés.
CONSEILS D'UTILISATION
A prendre en cure lors de la grossesse, ou après l’accouchement pour un bouillon réconfortant et reminéralisant, et surtout hyper rapide à préparer. Idéal également lors de l’allaitement.
Mama poule : La portion de 240 ml de bouillon contient presque 6 g de collagène naturel, directement assimilable par le corps.
Mama miso : La portion de 240 ml de bouillon apporte 202 ug d’iode.
Nous vous conseillons de prendre 1 bouillon par jour, à prendre en cure de 6 ou 12 jours.
N'hésitez pas à doubler les doses pour Mama poule, notamment après l'accouchement.
A boire bien chaud.
Nous vous conseillons de le réchauffer à la casserole à feu doux. Vous pouvez également le réchauffer 1 minute 30 au micro onde à 700 W (sans le couvercle).
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI
Attention à ne pas consommer d’autres produits contenant du soja quand vous consommez Mama miso.
Questions fréquentes
Combien de collagène contient Mama poule ?
Quelle posologie pour bénéficier de tous les effets de la cure ?
Mama poule : On conseille 1 bouillon par jour, à prendre en cure de 6 ou 12 jours. N'hésitez pas à doubler les doses, notamment après l'accouchement.
Lors de la grossesse et de l’allaitement : idéalement tous les 2 mois au minimum (la durée de vie du collagène dans le derme est de 2 mois),mais vous pouvez en prendre tous les jours !
Mama miso : 1 bouillon par jour en cure, pour faire le plein d'iode.
Pourquoi consommer du bouillon pendant la grossesse ?
Pourquoi consommer du bouillon en post partum ?
En quoi nos bouillons sont différents de ceux que vous connaissez ?
- Cuit pendant des heures vs Cuisson rapide
- Très concentré en nutriments (6 g de collagène par pot ou 202 ug d'iode) vs Très peu de nutriments
- Sans graisse ajoutée vs Souvent avec de la graisse ajoutée
- Faible valeur énergétique vs Haute valeur énergétique
- 100% bio vs Rarement bio
Est-ce que ce pack est vegan ?
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par les FEMMES pour les FEMMES
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