Livraison offerte à partir de 70 euros en France et 100 euros en Belgique et Luxembourg

logo
cart

05/05/2022

Soupe de légumes Tomato Croq

Une idée pour un diner léger : une soupe de légumes avec notre granola Tomato Croq en guise de croutons, sains et gourmands !

Ingrédients

1 échalote Epinards frais ou des fanes de radis 4-5 pommes de terre 2 courgettes (ou n’importe quel légume de saison) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 30g de granola Tomato Croq

Préparation

1

Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive, ajoutez un bouillon de légumes bio.

2

Couvrez à hauteur d’eau bouillante.

3

Laissez cuire à feu doux une vingtaine de minutes.

4

Mixez le tout.

5

Mettre tout dans une assiette et saupoudrez de granola !

Gourmandise

Pour les gourmandes vous pouvez ajouter un peu de fromage frais au moment de mixer.

Variante

Soupe à la tomate (1 échalote, 3 boites de tomates pelées bio, 3 carottes)

Share

Sur le même thème