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05/05/2022

Mousse choco

Pour vos fêtes de fin d’années, un petit dessert gourmand et healthy !

Ingrédients

Pour 6 personnes:

– 400 ml de lait de coco – 50 g de noix de coco râpée – A cuillère à soupe de sirop d’agave – 5 blancs d’oeuf – 1 pincée de sel – 2 carré Cho-chocolat

La recette

1

Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et mettez au frais.

2

Mélangez le lait de coco, la noix de coco râpé et le sirop d’agave.

3

Puis mélangez délicatement les blancs à la préparation de lait de coco.

4

Mettez dans des petits ramequins et mettez au frigo.

5

Au moment de servir, émiettez grossièrement des carrés Cho-chocolat dessus. Vous pouvez rajouter des fruits, comme des bananes.

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