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06/05/2022

Curry de pois chiche

La bonne idée à tester pour vos diners de rentrée !

Ingrédients

1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 2 oignons 2 gousses d’ail 800 g de pois chiches cuits 4 grosses tomates 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de pâte de curry 1 poignée de coriandre

Recette

1

Faire chauffer l’huile dans une casserole.

2

Ajouter les oignons et l’ail. Puis les tomates coupées en morceaux et laisser cuire.

3

Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter quelques minutes.

A servir avec du riz !

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