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05/05/2022

Clémentines rôties et granola happy seeds

Une recette pour faire le plein de vitamine C et vous rendre happy : des clémentines rôties et un granola de happy seeds grossièrement émiettés.

Ingrédients

Pour 4 personnes:

– 4 clémentines – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe de sirop d’érable – 1 Carré Happy Seeds

La recette

1

Eplucher les clémentines et éliminer le maximum de peaux blanches.

2

Faire chauffer doucement l’huile d’olive et le sirop d’érable dans une poêle et y déposer les clémentines.

3

Faire dorer et caraméliser doucement sur toutes les faces.

4

Laisser refroidir.

5

Servir les clémentines tièdes avec leur jus de cuisson, émiettez le carré happy seeds dessus.

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